Parhaat elämykset syntyvät parhaista raaka-aineista. Me Pehkolan Mallastamolla uskomme pohjoisen viljan voimaan. Haluamme jalostaa alueemme ohrasta ensiluokkaista mallasta, jotta panimot onnistuvat luomaan elämyksellisiä oluita meidän jokaisen iloksi.

Tarinamme

Pehkolan Mallastamo syntyi kolmen lapsuudenystävän rakkaudesta hyvään olueen. Harrastus alkoi oluen kotikeittämisestä, mutta syventyi pian mielenkiintoon raaka-aineita kohtaan. Tästä lähti idea maltaan tuottamisesta. Havaitsimme myös, että asiansa osaavia pienpanimoita on kotimaamme markkinoilla jo melko runsaasti. Sen sijaan mallastamoa, joka voisi ketterästi tarttua panimoiden ideoihin, panostaa joustavaan yhteistyöhön ja toimittaa pienempiä eriä tarvittaessa, ei vielä ollut. Niinpä ryhdyimme toimeen.

Toimintamme

Mallastamme ohraa oluen raaka-aineeksi. Olemme panimoiden joustava yhteistyökumppani parhaiden oluiden saattamiseksi kuluttajien ulottuville. Pystymme tarjoamaan myös pienempiä- ja erikoiseriä. Haluamme olla mukana kehittämässä toimialaamme jalostamalla raaka-ainetta erilaisiin tarpeisiin.

Arvostamme kotimaisuutta, puhdasta luontoa ja maaseutua. Meille perinteet ja juuret merkitsevät paljon ja haluamme tuoda oman panoksemme maaseudun elinkeinoelämän kehittämiseksi. Toimimme yhteistyössä alueemme viljelijöiden kanssa.

PERUSTAJAT